福井県小浜市について

箸のまち、小浜をゆっくりとまわってきました。

にーずの箸はすべて福井県小浜市で作っています。小浜市は日本一の箸の生産地で、ここで生産される漆器「若狭塗」の技法で作られるお箸が有名です。
今から400年以上前の江戸時代前期、小浜藩の御用塗師が、中国の漆芸をヒントに、小浜湾の美しい海底をイメージしてデザインしたのが始まりといわれており、今も街並みは当時の面影を残した素敵なまちです。